un Vin doux naturel , un produit inattendu dans un repas et pourtant pourquoi pas avec une robe jaune claire et onctueuse, des aromes de fruits confits, mielleux se dégagent après un premier nez , une bouche suave et onctueuse mais sans lourdeur, avec des notes de fruits exotiques (litchi), de quoi accompagner un dessert acide comme à base de fruits rouges, ou bien avec un melon, une tarte aux abricots . Une alliance possible sur un fromage à pâte persillée, voire même un foie gras.
temperature de service : 6 à 8 °C
prix : moins de 6 euros
