Ce vin classé en 1855 5ème grand cru classé, un PAUILLAC vinifié à base de cabernet franc qui lui procure puissance et une garde assurée, typique des appellations de PAUILLAC, la plus puissante du Médoc sûrement. après l'avoir aéré en carafe pour le révéler malgré son jeune âge (2006). Une couleur intense, un nez boisé et des arômes de grillé, une bouche ronde en prime abord avant de révéler ses tanins très bien travaillés, déjà soyeux mais bien présents, une longueur en bouche très appréciable, qui en dit long sur son devenir.il saura s'accorder avec des mets tous aussi raffinés que lui, plutôt à base viande ou de gibier à plume, de l'agneau de PAUILLAC bien sur.
température de service : 16 à 18°C
prix entre 25 ET 30 euros chez la Vignery
